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Le ReMouthable Part 2 : 65KM +1300M

by Kim Gintrand
doubs itinéraire gravel belvédère du fer à cheval
Départ/Arrivée

Métabief-Frasne

Distance

65km

Dénivelé

+1250m

Durée

3h30-4h00

Meilleures saisons

printemps/été

Difficulté

2/5*

Physique & technique

Au départ de Métabief, vous retrouvez la deuxième partie de la boucle gravel de 120 km que j’ai effectué en deux jours. Elle vous permettra de découvrir le Doubs dans toute sa diversité. La première moitié de l’itinéraire se fait sur des routes de campagne entrecoupées de larges pistes de gravel et singles. 

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Le début du parcours vous conduira jusqu’au Fort de Saint-Antoine, un ancien fort militaire reconverti en cave d’affinage pour le Comté.Vous pouvez planifier une visite après votre sortie mais n’oubliez pas de prendre rendez-vous à l’avance 🙂 Après avoir grimpé jusqu’au fort, vous redescendrez vers le lac de Saint-Point, le troisième plus grand lac naturel de France !

Fort de Saint Antoine Comté cave d'affinage doubs gravel itinéraire
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Vous vous dirigerez ensuite vers le Fort de Malher, qui offre une vue imprenable sur le Château de Joux, situé juste en face. Il faudra gravir près de 300m de dénivelé pour y parvenir, mais la vue en vaut vraiment la peine ! Après avoir atteint ce point de vue, vous reviendrez sur vos pas avant de descendre vers Pontarlier.

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Si vous êtes courageux, vous pourrez vous aventurer jusqu’au belvédère du Fer à Cheval, qui se trouve à proximité de l’itinéraire. Vous devrez pousser votre vélo pour y accéder, mais la descente vers Pontarlier se fera très bien ensuite.

doubs itinéraire gravel belvédère du fer à cheval

Arrivé à Pontarlier, je vous conseille de reprendre des forces en faisant une pause dans une boulangerie ou un restaurant (vous trouverez de bonnes adresses à la fin de l’article). Après avoir traversé la ville, vous devrez de nouveau monter sur une route tranquille, qui vous mènera à un réseau de pistes forestières. Cette partie est ma préférée ! 

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En sortant de cette longue section en forêt, la fin de l’itinéraire se fera ressentir mais Frasne ne sera plus très loin. Vous emprunterez de nouveau quelques routes avant d’atteindre le point d’arrivée de cet itinéraire 🙂

Map & GPX

testé

Accessibilité

Train

La composition des 31 itinéraires Gravel a été réfléchi pour proposer à chaque parcours un départ possible depuis une gare TER ou TGV.

 

À proximité de l'itinéraire
Bonnes Adresses

(*testées)

RESTAURANTS

Bonnétage

Les Perce neige

Restaurant Logis de France. Cuisine française.

Mouthe

Le Chalet de la Source*

restaurant/café. Cuisine de terroir.

Pontarlier

Brasserie St Pierre

Cuisine traditionnelle de saison et spécialités régionales

Métabief

La Taverne Comtoise

Cuisine traditionnelle et spécialités régionales

Frasne

Boulangerie aux saveurs frasnoises*

Boulangerie - sucré&salé

Pontarlier

Boulangerie au Fournil du Larmont*

Boulangerie - sucré&salé

ACTIVITÉS

Mouthe

La Source du Doubs*

Promenade jusqu'à la Source du Doubs

Métabief

Fromagerie du Mont d''Or

Visites libre - assistez à la fabrication des fromages. Boutique - Comté, Morbier, Mont d'Or

Saint-Antoine

Les Caves d'Affinage du Fort de Saint-Antoine

Ancien fort militaire reconverti en cave d'affinage.

Lac de Saint-Point

Lac Saint-Point*

3e lac naturel de France

Arbois

Belvédère du Fer à Cheval*

Point de vue sur Cluse et Mijoux ainsi que le Château de Joux

Arbois

Château de Joux*

Haut lieu d’histoire et d’architecture militaire, le château de Joux est un monument emblématique de la Franche-Comté

HÉBERGEMENTS

Métabief

Géraniums et Neige Fraîche*

Maison d’hôtes - Appartements, suites avec balnéo et sauna - Local à vélos avec recharge électrique.

Morteau

Chambres d'Hôtes La Carré des Fins*

Labellisée accueil vélo. Qualifiée chambres d'hôtes référence. Table d'hôtes.

Spécialités Culinaires / Produits Locaux

  • La Fondue Comtoise 
  • Le Poulet aux Morilles
  • La Potée Comtoise
  • Les Salaisons : 
    • Saucisse de Morteau & Saucisse de Montbéliard avec la particularité d’être lentement fumées dans des « Tuyé » une grande cheminée conique des fermes locales

  • La Morbiflette
  • Le Fromage 
    • Le Comté
    • Le Morbier
    • Le Mont d'Or
  • Les boissons 
    • l'Absinthe : Bien plus qu'une simple boisson, l'absinthe s'accompagne de tout un rituel. Elle a été interdite pendant des années avant d’être réhabilitée en 2001.
    • le Pontarlier/Pontarlier Anis : apéritif alcoolisé anisé confectionné à Pontarlier, créé en 1921 par Armand Guy (marque déposée pour le « Pontarlier-Anis » de la distillerie Pierre Guy de Pontarlier).
  • Le Gâteau de Ménage
Mes Équipements

For this itinerary

Bike

COMMENCAL - 365 RIDE CHALK


 
Wheels

CORIMA - ESSENTIA 40


 
Saddle

FIZIK - VENTO ARGO R3 adaptative


 
Tires

HUTCHINSON - TOUAREG 700x45 - Tubeless ready - Hardskin


 
Shoes

FIZIK - TERRA ATLAS - army / black


 
Clothes

ASSOS

Sunglasses

OAKLEY - Sutro Lite Sweep


 
Pedals

LOOK - X-TRACK POWER DUAL


 

Article en collaboration avec @doubs_tourisme et le Département du Doubs @doubscd25

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